martedì 11 settembre 2007

Lezioni di inglese...

(collega f.): se lui dice "sono finocchio", io rispondo "SO DO I !!!"

...

lunedì 10 settembre 2007

???

(collega A.): Ho implementato nuove informazioni per la finalizzazione del processo machiavellico.

venerdì 7 settembre 2007

Foeniculum vulgare

Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere) conosciuta fin dall'antichità. La sua coltivazione invece sembra risalire al 1500.

È una pianta perenne dal fusto ramificato, alta fino a 2m, possiede foglie verde scuro e ha piccoli fiori gialli. I frutti crescono in estate, prima verdi e poi grigiastri. Ci sono due varietà:

  • quello dolce, di cui si mangia la grossa guaina a grumolo bianco, che si sviluppa alla base
  • quello amaro o selvatico di cui si utilizzano soprattutto i germogli o le foglioline aromatizzanti
(fonte: it.wikipedia.org)